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和樂校園，共筑食安——新學(xué)期我校全力做好師生飲食安全保障
伴隨著漸起的秋風(fēng)，開元校園又恢復(fù)了往日的歡聲笑語。新學(xué)期，新氣象，為全面提升服務(wù)質(zhì)量和食品安全保障水平，我校后勤保障服務(wù)中心及食堂工作人員精心準(zhǔn)備、高標(biāo)準(zhǔn)嚴要求，切實保障全校師生舌尖上的安全。我們一起來看看吧！
開學(xué)前，食堂工作人員對餐廳進行全面衛(wèi)生清潔與消殺，大到排煙排水系統(tǒng)、地板墻面、廚房灶臺，小到桌椅板凳、墻角窗邊，絕不放過一處死角，并對所有餐具、炊具進行了多次洗消，保證全體師生吃得衛(wèi)生、吃得安心！
為確保食品安全，食堂工作人員嚴把原材料進貨關(guān)、嚴守食堂運作操作規(guī)程。同時，我校后勤保障服務(wù)中心嚴格對食堂的原材料、輔料存放情況，加工切配、留樣、臺賬、員工健康證、培訓(xùn)等進行全流程的詳細檢查。
開學(xué)以來，我校食堂嚴格按照“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”要求進行落實，緊繃安全弦不放松。
